さけまる倶楽部 虎の穴?

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さけまる倶楽部 虎の穴?
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シェスタ - とらとら (?)

2017/06/28 (Wed) 02:11:15

>礼服も量販店が出来てから安くなりました。
スーツも消耗品になりましたからねえ。
青山に行くと女性用リクルートスーツが1階に、
良く売れるのでしょうなあ。

>ストレートかロックで召し上がっていますね。
ウイスキーの味を楽しみたいときはロックですが、
長く飲みたい時は水割です。

>今日も昼寝していたら肌寒く
営業中に?シェスタ?
スペインじゃ当たり前ですが。
まあうちも営業中に寝てますが。

早じまいして早朝から名古屋へ。
最近は家族葬が増えていますが、
ちょっと田舎なのできっちりするようです。
なかなか長時間かかりそうで1日仕事です。
まあこれも仕方がない事ですが。

ラッパのマークの - とらとら (?)

2017/06/27 (Tue) 10:19:10

>奥様のご関係のお葬式でしょうか?
嫁の姉のご主人です。
直腸がんで数年前に手術はしたそうですし、
その後薬で治療していたのですが。
家庭菜園が趣味で先日玉ねぎを送ってきたのですが。

>ハイボールブームで口にしたら意外とイケました。
昔はコークハイを飲んでましたけどなあ。
ハイボールはあまり好きではなく飲みません。
やっぱりウイスキーは12年以上をロックで。
アルコールのまろやかさとあの香りが好きです。
ですから食中酒にはなりません。

>昨日から風邪薬・正露丸を服用しています。
正露丸は有名ですから全国的ですが。
岐阜県なら百草丸、奈良県なら陀羅尼介、
京都はなんだっけ・・・
どれも消毒液のような香りが。
中身は同じ?

洋服の青山へ喪服を買いに。
クーポン券が無くてもまけてくれるよな?と言ったら、
ハイ、と16000円値引き。
ただ、予算より1万円も高い商品をすすめられました。

Re: ラッパのマークの - さけまる (男性)

2017/06/27 (Tue) 14:00:43

そういえば礼服も量販店が出来てから安くなりました。
私も礼服は二回買いましたが、時代と共にシルエットは変わっていいますね。

ほんとうにウイスキーを好きな方は味と香りが楽しめるストレートかロックで召し上がっていますね。
私のはミーハーなだけです(笑)
コークハイは若い頃によく飲みましたが、飲み過ぎてトラウマになりました。
昨夜はビール・炭酸系は避けてワインと燗酒でした。
風邪も少しは良くなりましたが、今日も昼寝していたら肌寒く、座布団を載せて寒さしのぎでした(笑)

時短コース - とらとら (?)

2017/06/26 (Mon) 12:48:15

>我が家もこれから礼服を着る機会が多いでしょう…。
嫁の義兄が亡くなりました。
本当に続けて重なるものです。
まあ順番といえば順番なのですが。

>三年過ぎが販売の岐路になると思います。
まあ一時期の売り上げもありがたい事でしょうが、
やっぱり商売は細く長くが。

>バーボンの香りはどうも苦手ですが
友人の置いていったジャックダニエル黒、
昔ほど臭くなくなったような気が。
芋焼酎だって洗練されてから売れ出したしねえ。

月末で休みたくはないのですが、
お葬式で名古屋まで行かなくては。
一日仕事ですから疲れます。
高速焼却時間短縮コースがあればねえ。
チンで3分とは言いませんが。

Re: 時短コース - さけまる (男性)

2017/06/26 (Mon) 16:21:52

>お葬式で名古屋まで行かなくては。
奥様のご関係のお葬式でしょうか?
葬儀は待ったなしですしね。

バーボンといっても安いジムビームです。
ウイスキーは若い頃のトラウマで口にする機会も少なかったのですが、ハイボールブームで口にしたら意外とイケました。
プリン体が無いそうなので、痛風予備軍としては少し安心です。

どうも風邪気味のせいか、お腹が下って(汗)、昨日から風邪薬・正露丸を服用しています。

溺れる者は - とらとら (?)

2017/06/24 (Sat) 11:15:27

>自分の首を絞めているような感じです
溺れるのがわかっているので、
他人も道連れにしようと思ってる?
安倍さんに裏切られたと逆恨みでしょうかねえ。

>手に取って見てみたかったです
かんたんです。
買いましょう。

>神様は残酷な事をします。
さぞ心残りだったことでしょうねえ。
ご主人と子供さんを残しては辛い。
でも運命を恨む事なく、
立派に生きたと思います。

明日は3月にガンで亡くなった義叔父の納骨。
雨模様で納骨はお寺さんが大変です。
うちの母の納骨も雨でお寺さんに後ろから傘を、
こっちは雨合羽で対応しましたが。
もう一人嫁の義兄がガンで入院と。
こちらも危ないようです。
黒夏服を出したらウエストが10センチも足りない。
今から買いに行かないと。

Re: 溺れる者は - さけまる (男性)

2017/06/24 (Sat) 16:49:53

今朝は町内の元ヤンキー君が礼服姿でタバコを買いに。
聞けば「爺ちゃんの七回忌」と。
我が家もこれから礼服を着る機会が多いでしょう…。

加賀の井の酒蔵の再建計画が発表されました。
醸造数も今までと同じで見学もできる蔵を作るそうです。
数年は同情・話題でお酒が売れると思いますが、三年過ぎが販売の岐路になると思います。
柏崎も来月、中越沖地震から10年になります。
お客様繋がりで100諭吉お買い上げ頂いた法人様もありましたが、その時だけでした(笑)

昨夜は大阪で開催されている陸上の日本選手権を見ながら晩酌でした。
角瓶が無くなったので安いバーボンをハイボールで。
バーボンの香りはどうも苦手ですが、味は好みでした。

見せ金 - とらとら (?)

2017/06/23 (Fri) 09:12:05

>今日もPCがだんだん重くなり
だんだん重くなるように運命付けられているのかと?
きっとこれはパソコンメーカーの陰謀じゃないか。
まあOSの進化と共にお金を使わせるようになってます。

>普通に山廃していたのを知りました。
灘ではきもとが主流でしたから。
乳酸が高いということはないでしょうから、
やはり味にコクがないと売れなかったのかも。

籠池さんが明恵夫人に寄付の100万円を返しに。
マスコミの前で封筒から100万円を。
前と後ろだけ本物の1万円札で中は白い紙。
どこまでもふざけたオジサンですなあ。

Re: 見せ金 - さけまる (男性)

2017/06/23 (Fri) 16:53:37

>どこまでもふざけたオジサンですなあ。
あんな言動をとると籠池さんの言う事も信じられなくなりますね。
自分で自分の首を絞めているような感じです。

4万円のお酒が入荷しましたが、ダンボール箱に入っているので開封したらお客様に失礼になるので、他のお酒と一緒にそのまま梱包しました。
手に取って見てみたかったです。

麻央さん亡くなりましたね…。
ウチの娘より一歳年上ですが、しっかりされていた印象でした。
神様は残酷な事をします。

老後の楽しみ - とらとら (?)

2017/06/22 (Thu) 11:18:46

>今日はネットの接続が悪く、
そういう時はよくありますね。
ほとんど原因不明、電源落としたりして待つだけ。
まあこんな雑談はいいとしても、
注文のメールが取れないと信用問題ですなあ。

>検索したら安い価格で古本がありました。
醸造史の本はそれほど人気がないですよね。
まあ出版数も限られていますが。

大阪にある食品会社が食の蔵書を持っているのですが、
整理が出来ていないという理由で非公開に。
図書館司書の資格を取っていれば整理にいくのになあ。
でも埃だらけや本の虫が出たりするかも(笑)
味の素の食の資料館というのは公開されていますが、
なかなか行けません。
醸造史は学びたいと思ってますが、
なかなか時間が・・・・
老後の楽しみ?

Re: 老後の楽しみ - さけまる (男性)

2017/06/22 (Thu) 16:35:39

今日もPCがだんだん重くなり、ブラウザのFfも開けなくなって止む無く削除しました。
ブックマークが心配でしたが、何とかダウンロードできたので大丈夫でした(汗)
受注メールはスマホに転送するように設定したのです大丈夫なのですが、メールでのご注文の確認、今日は時間が掛かりました。


やっとサクサク動いてくれたので、ここに寄れました。

醸造史は「博士」の得意分野で「酒蔵と銘酒の巡礼」もたくさんコピーして頂いておりました。
昭和20年代は地元の酒蔵でも普通に山廃していたのを知りました。
古書は1480円で安かったので買おうと思います。

病生活 - とらとら (?)

2017/06/21 (Wed) 09:12:56

>通常の3倍くらい大きな油揚げです。
大阪で油揚げといえばきつねうどんです。
甘辛く炊いた揚げを乗せたきつねうどんは大阪の定番。
年寄は「けつねうどん」と言ったり。

>少し神妙な態度で軽く詫びて幕引
政治家、それも与党の要職にある者は、
あらゆる疑念を払しょくしないと。

>拉致問題も棚上げ状態が続いています。
ミサイルや核問題でそれどころでは。
しかし家屋会は高齢ですし困ったものです。

野際陽子さん、お昼のドラマに出てます。
そんなに痩せてもいないし元気そうに。
まあ癌は生きる病気なのですから、
薬や放射線でコントロールしながら、
仕事や生活が出来るようになってきた。
そう考えると時間とお金のかかる病気ですなあ。

Re: 病生活 - さけまる (男性)

2017/06/21 (Wed) 18:04:00

今日はネットの接続が悪く、繋がったと思うと切れてしまったり重かったり…。
メーラーも受信に時間が掛かるので切断されてしまったりで、午後から開けません(汗)
何とかここまでたどり着きました。

昨日は暇だったので、博士からコピーして貰っていた山田正一さんの「酒蔵と銘酒の巡礼」を読んでいたら、昭和20-30年の新潟県以外の酒蔵の事も知りたくなり、検索したら安い価格で古本がありました。
いやはや便利ですねぇ~。

好景気感 - とらとら (?)

2017/06/20 (Tue) 11:21:00

>ジャッキーチェンもレーシングチームに出資
本人も乗りたかったようですが、止められたと。
過去にはポールニューマンやSマックインも。
まあ日本では岩城滉一やマッチもレーサーですが。

>栃尾名産の「大あぶらげ」を売る店がありました。
聞いたことはありますが、食べてませんなあ。

安倍首相の会見、なんやら自画自賛ばっかり。
調査の不手際を詫びてましたが、詫びる前に調査の指示を。

いざなぎ景気を抜いたらしいですが、
好景気の感触はありません。
過去の好景気の成長率が3~10%に対し、
今の好景気は1%程度の成長率らしい。
要するに横ばい微増といたところ。
景気の指針の金利がいまだに1%にも届かない。
まあ下降しないだけまし?

Re: 好景気感 - さけまる (男性)

2017/06/20 (Tue) 16:43:37

栃尾の「あぶらげ」は通常の3倍くらい大きな油揚げです。
軽く焼いて、薬味はダイコンおろし、ネギ、カンズリや神楽南蛮の麹漬け、和カラシなどで醤油をかけて酒の肴になります。
中に納豆を入れるお店もあります。

今度、機会があったら、栃尾のお醤油と一緒にお送りしますね。

安倍首相、少し神妙な態度で軽く詫びて幕引きを諮りたい感じがしました。
誰かまた暴露ネタでも出してくれると面白いのですが…。

北朝鮮の拉致問題も棚上げ状態が続いています。


雨雨降れ降れ♪ - とらとら (?)

2017/06/19 (Mon) 10:02:21

>佐藤琢磨氏の祝勝会が八海山の菰樽で鏡開き
それは知りませんでした。
日本酒は日本のフォーミュラのシャンパン?ファイトに。
福島の元気なんとかという蔵だったと。
奥の松から分離した蔵だと思います。

>此方はまだ梅雨入りしていません。
雨が降らないと野菜が高くなります。
まあ雨は嫌いですけど、
飲食店はどこも同じだと思いますが(笑)

ルマンでトヨタが3台ポルシェが2台の対決。
トヨタの可夢偉が予選トップ。
今年は優勝確定と・・・・
日本車で日本人ドライバー優勝は初めて・・・
と思ったのでしたがねえ。
上位5台中3台がリタイヤ、
残った2台も途中で修理しての完走。
まだまだハイブリッドは未知数なのでしょう。
現地に来ていたトヨタの社長もがっかり。

Re: 雨雨降れ降れ♪ - さけまる (男性)

2017/06/19 (Mon) 16:48:02

>ルマンでトヨタが3台ポルシェが2台の対決。
予選の成績が良かっただけに残念でしたが、来年にまた期待ですね。
ジャッキーチェンもレーシングチームに出資をしているとは知りませんでした。

昨日は栃尾から守門岳という山に登ってきました。
栃尾は一回しか行ったことがなく、地理感がありませんでしたが、意外と柏崎から近かったです。
新潟や北陸では油揚げを「あぶらげ」と言うのですが、道中にも数件、栃尾名産の「大あぶらげ」を売る店がありました。
この辺はスーパーでも売っているのでスルーでしたけど(笑)

ママ - とらとら (?)

2017/06/17 (Sat) 14:15:29

>戦後直後は酒造が出来ない時期もありましたね。
戦時中に企業統合でまとめられた蔵、
その後元に戻らなかった蔵も。
基本的には酒蔵は減る事はあっても、
増える事はなかったですからねえ。
いまでこそ酒造免許は取りやすくなりましたが、
今度は世間の状況や市場規模が。
まあそれでも地ビール解禁の初期から思えば、
残るべきものは残ったと言えます。
酒蔵もコンパクトで美味しいお酒を造る蔵が残るのかねえ。

>知性と美貌の女優さんでしたね。
美貌よりも年がいってからの役が当たりましたねえ。
冬彦さんのママ役はその後の地位を。

>服用には気を付けます(笑)
大抵の風邪薬には眠気があるから、
車の運転は控えるようにと。
じゃあ運転手さんは飲めないですよね。

お天気が良すぎて暑いです。
もう梅雨明け?

Re: ママ - さけまる (男性)

2017/06/17 (Sat) 15:17:27

佐藤琢磨氏の祝勝会が八海山の菰樽で鏡開き、「あわ 八海山」で乾杯と、日本人初の快挙を日本酒でお祝いとは粋なパーティですね♪
八海山も積極的にヨットやクラミング等にスポンサー活動しています。

今日は新潟も晴天になって、久しぶりに暑くなりました。
此方はまだ梅雨入りしていません。
7月の長雨が怖いです。

ばれなきゃセーフ - とらとら (?)

2017/06/16 (Fri) 09:35:28

>第64回だそうですが、もう少し歴史のある組合
昭和28年?
酒造組合というのは戦後の組織なんですね。
寒梅等を指導した研醸会の田中哲郎先生も昭和28年と。
ようやく戦後の混乱期から脱して、
品質向上を目指した時期なのでしょう。

>実名は差し控えますが、全国的にも有名なお店です。
官庁の資料請求なら黒塗りになってますなあ。

>確たる証拠がありませんしね…。
忖度なのか依頼なのか、
はっきりしませんなあ。
それにしてもばれるまではのらりくらり、
自ら調べようとはしないものですなあ。

野際陽子さん死去。
ずっとお昼のドラマに出てました。
八千草薫・浅丘ルリ子・加賀まりこ・有馬稲子等
同世代の女優さんと共演してましたが、
年が近い方にとってはショックでしょう。

Re: ばれなきゃセーフ - さけまる (男性)

2017/06/16 (Fri) 16:45:27

私も新潟県酒造組合は戦前からの団体だと思っていました。
戦後直後は酒造が出来ない時期もありましたね。
上越の某蔵元さん、当時は自転車に乗って税務署に酒造再開のお願いに行ったそうです。

>野際陽子さん死去。
私的にはキイハンターでした。
知性と美貌の女優さんでしたね。

なかなか風邪が治らずに風邪薬を。
お笑いタレントさんみたいにならないように、服用には気を付けます(笑)

桝桝半升 - とらとら (?)

2017/06/15 (Thu) 14:24:11

>今日は創業日と母親の誕生日でした。
二重におめでとうございます。
これから増々繁盛、お母様はお元気で楽しく。

>よく見たら、市長さんでした。
次回の選挙は宜しくと。

>今日は「久保田純米大吟醸」が入荷してきました。
HPに掲載は良くて販売はダメなんですね。
どうすれば正規販売が認識されて、
DSに流れないかは解決したのかな。
八ちゃんのように問屋流通で流せば解決するのか、
そうなると今までの会の存続が。

政府が言ってた「怪文書」はありましたなあ。
あとはしらばっくれるだけ?
1強与党、それも首相に権力が集中してますから、
野党だけではなく与党内部すら反抗できない?

Re: 桝桝半升 - さけまる (男性)

2017/06/15 (Thu) 16:50:00

今日は新潟県酒造組合の総会だそうです。
第64回だそうですが、もう少し歴史のある組合だと思っていました。
柏崎に来るまで両親は、高田酒造組合の一室を借りて住んでいました。
子供心の思い出にも酒造家の旦那さんが集まってお酒を飲んでいた光景がおぼろげながら残っています。

>DSに流れないかは解決したのかな。
実際にバレて取引停止になったお店もあります。
実名は差し控えますが、全国的にも有名なお店です。

どうも寒い日が続いて風邪が治りません。
日曜日、山に行かれるかな?

「怪文書」は存在したようですが「真意」は不明と。
確たる証拠がありませんしね…。

塩タン - とらとら (?)

2017/06/14 (Wed) 05:20:52

>こちらも気温が低く、肌寒い日が続いています。
こちらは梅雨入りというのに快晴です。
雨も降らないと野菜が高くなりますが。

>当地は大露天市です
人も多いですが閻魔さんも多いですねえ。
名物はタン料理でしょうなあ。

>創業41年の誕生日でした。
おめでとうございます。
うちは33年を越えました。
1代で出来るのは40年から60年程度ですから、
後を継ぐ人があれば何代でも続きますが。

北朝鮮がラジコン飛行機を飛ばして偵察。
それにしても270キロもとばすなんて、
どうやって制御していたのか不思議です。
また韓国や米軍はレーダーにも捕捉されないとは。

Re: 塩タン - さけまる (男性)

2017/06/14 (Wed) 17:12:18

今日は創業日と母親の誕生日でした。
埼玉在住の元清涼飲料メーカーの所長さんが今年も家に来て下さいました。
毎年、お祝いを頂いたり訪ねて来て下さったりと、昔の御縁を大事にして頂いております。

夕方、飲食店さんに配達を終えて車に乗ろうとしたら、スーツ姿の男性が挨拶を…。
よく見たら、市長さんでした。

今日は「久保田純米大吟醸」が入荷してきました。
記念酒以外で小印「壽」が付かないのは初めてです。
それにしても安いですが、こっちが主流になったら売り上げ単価ダウンですが…。

健康第一 - とらとら (?)

2017/06/13 (Tue) 13:07:28

>下山時に足を滑らせて
谷底へ落ちなくてよかったですね。
冬はスキー、夏は登山と健康的でいいですね。
こっちは坐骨神経痛で歩く事も不安です。
でも動かないと余計に悪くなりますなあ。

>バスの運転手さん、ガイドさんも、さぞ怖かったでしょう…。
運転手さんは当たる寸前にギアダウンとブレーキ、
気絶していた運転手をおこしたのはガイドさん。
ガイドさんは立っていたと思いますが、
よく飛ばされなかった事で。
運転手とガイドさんは夫婦だとか。

今月はヒマな日が続いています。
体は楽でいいのですが、収入が・・・
と言いながらお酒は買ってしまいます(泣)

Re: 健康第一 - さけまる (男性)

2017/06/13 (Tue) 18:47:45

こちらも気温が低く、肌寒い日が続いています。
どうも最近は気温の変化に身体がついていかない感じがします。
ウチも暇ですねぇ…(涙)

明日から三日間、当地は大露天市です。
舌を抜かれないようにします(汗)
http://www.niigata-kankou.or.jp/sys/data?page-id=2002
そして明日は創業41年の誕生日でした。

言い逃れ - とらとら (?)

2017/06/12 (Mon) 13:37:15

>糸魚川は新潟でも稀な硬水が湧く場所ですから
麹にとっては硬水は栄養源たっぷりですから。
しかし今期の造りから生産できるのはびっくりです。
まあ量が売れる時代ではありませんから、
少量多品種というのも納得です。

>もみ消される可能性も大きいですね。
忖度ですから指示もなかったと言えば逃れられる。
文書の作成人が勝手に書いたという筋書きに。

>ビールグラスでお水を滞京していますね(笑)
喫茶店などでは専用のお水のグラスがありますが、
居酒屋はやっぱり使いますね。
別のグラスを用意するのも場所を取りますから。
まあ有料化は致し方ない事です。
一番売れるビールですから、
業界間の競争も激しいのでしょう。

東名の事故、空飛ぶ自動車の原因が。
まあスキーのジャンプでも人間があれだけ飛びますから。
しかし恐ろしい事故です。
あと少し下に当たっていれば運転手直撃、
バスは衝突か横転していたでしょう。

Re: 言い逃れ - さけまる (男性)

2017/06/12 (Mon) 16:31:17

昨日は越後湯沢の岩原スキー場から山登り。
頂上は360度の展望でした。
下山時に足を滑らせて転んで右腕を擦りむきました。
今日になったら骨が痛い(笑)

山頂は上州の賑やかな熟女軍団に気圧されて、早々に下山しました(笑)

家に帰って東名の事故のニュースを見ましたが、いとも簡単に車が飛び上がって…。
バスの運転手さん、ガイドさんも、さぞ怖かったでしょう…。

ビールグラス - とらとら (?)

2017/06/10 (Sat) 12:11:19

>酒蔵や農家の規模にもよると思います。
売上にしろ生産にしろ、
社会情勢が変わってきましたから、
今前のままという訳にもいかないようです。

>グラスは消耗品ですから、
はい、うちもビールグラスで水を出しています(笑)
ビールの売り上げに関係ないのにねえ。

文科省、とうとう再調査に。
逃れきれないと思ったのでしょうなあ。
あとは事実無根とか誰かが勝手に書いたとか。
しかし安倍さんにしろトランプさんにしろ、
権力を手にした人間は自ら身の潔白を証明しないと。

今週はひまだったのですが、
昨日は予約があってちょっと盛り返し。
このまま上昇気流に乗りたい。

東名高速でバスと乗用車の事故。
対向車線から車が飛んでバスの屋根に。
空飛ぶ自動車?
こんなに飛ぶもんかねえ。

Re: ビールグラス - さけまる (男性)

2017/06/10 (Sat) 16:41:08

加賀の井の再建計画の青写真が発表されました。
焼け残った土蔵はそのまま利用するそうです。
糸魚川は新潟でも稀な硬水が湧く場所ですから、この冬の造りは軟水の富山で苦労した事でしょう。

http://www.niigata-nippo.co.jp/news/national/20170610328969.html

>文科省、とうとう再調査に。
どうなるんでしょうか?
また、「最高レベル」から圧力が掛かってもみ消される可能性も大きいですね。

そういえば、多くのお店がビールグラスでお水を滞京していますね(笑)
ウチのお得意ラーメン屋さん、偉い!(笑)

おもひで - とらとら (?)

2017/06/09 (Fri) 13:57:34

>ディスペンサー商品のフォローは相変わらず良いみたいです
不味いビールを出されたら困りますからねえ。
最近ビールかすが付くようになって、
洗浄はかかせません。
グラスや冷蔵庫が有料になったのは痛いです。

>「あの時飲んだお酒の味が忘れられず」と書いてありました。
あの時飲んだお酒というのは誰にでもありますが、
お酒の味だけではなく肴や雰囲気も含めての話で、
初恋と同じで美化されやすいものです。
まあそういうお酒があればうれしいものですし、
売っていれば買いますよね。
いい買い物になったでしょう。

新聞に中小蔵の温度管理を自動でとの記事が。
寝ないで温度管理は大変です。
杜氏制度崩壊の影響で、
通年雇用の職員にシフトしてますが、
この度は夏の仕事を探さないと。
大手の蔵では農業法人で通年雇用をしてると。

Re: おもひで - さけまる (男性)

2017/06/09 (Fri) 17:49:31

>大手の蔵では農業法人で通年雇用をしてると。
酒蔵や農家の規模にもよると思います。
今でも頚城周辺の期間蔵人は大規模農家も多く、逆に冬だけ勤めた方が都合が良いという方も多いそうです。
ケースバイケースですね。

>グラスや冷蔵庫が有料になったのは痛いです。
グラスは消耗品ですから、本来であれば飲食店さんの負担だと思います。
お金を出さないと扱いも雑になりますし…。
今までがあまりにも手厚すぎましたから(笑)
ビールグラスに拘っているお店は、総じて良いお店だと思います。

サービス・価格競争 - とらとら (?)

2017/06/08 (Thu) 10:24:35

>昨今は蔵元さんのフォローも厳しくなっていますから
昔はビール会社もサービスが良かったですけどねえ。
まあサービスが良いのは儲かっている証拠?
どことも厳しくなったのは仕方がないでしょうが。

>日本人ドライバーが優勝できましたね。
技術的にはドライバーの力量が問われるのは、
F1が一番難しいようです。
ルマンもインディもF1を引退したドライバーが活躍してます。

昨日は頼まれたお中元を買いに。
高島屋ではお菓子を、ビールは近くの量販店へ。
最近はデパートでも10~5%引きですが、
やっぱりビールは量販店のほうがまだ安い、
おまけに送料無料ですから。
まあ町の酒屋さんは大変ですわなあ。
新しい法律が出来て公正な価格競争是正出来てる?

Re: サービス・価格競争 - さけまる (男性)

2017/06/08 (Thu) 16:01:36

ビール会社さんはディスペンサー商品のフォローは相変わらず良いみたいです。
その反面、小売店には全くありませんけど(笑)

一昨日、あるお酒をアップしたら翌日にオーダーが。
数年前に酒の会を催した時、当地に単身赴任していた方からでした。

メッセージ欄に「あの時飲んだお酒の味が忘れられず」と書いてありました。
こちらはすっかり忘れてしまっていたのですが、ブログを読み返したら、蔵元さんから市販されていない生タイプのお酒を協賛して貰っていました。
主催者は全く忘れてしまっていたのに(汗)

圭ちゃん! - とらとら (?)

2017/06/07 (Wed) 11:44:28

>吉乃川はほんと万人受けするお酒です
居酒屋が定番として使ってくれる要素は、
味・知名度・酒器等のサービスと、
営業さんの努力でしょうなあ。
最近は看板に日本酒銘柄が書いてある店は少なくなりました。

>かみさんが錦織圭のファンで夜中
「圭ちゃんラブ」とか夜中に言って応援?
全豪オープン以外は夜中や明け方の中継ですから、
一人静かに・・・・いや熱くなってるかも。

モータースポーツでは今年のインディー500で、
佐藤琢磨が日本人初優勝。
世界三大レースはルマン24・F1モナコ・インディー500、
ルマンは2名が優勝してます。
F1はシリーズで3位が2名のみで、
優勝も出来ていません。
モータースポーツの場合は選手の技術だけではなく、
良いマシンにのれるかどうかにかかってますからねえ。

Re: 圭ちゃん! - さけまる (男性)

2017/06/07 (Wed) 17:27:17

もともと業務店さんへのフォローも良い蔵元さんでしたけど、実際は安酒をメインにして「看板だけ」という業務店さんも多いでしょうね…。
それだけ燗酒は、ないがしろにされてきた訳なのですが…。
昨今は蔵元さんのフォローも厳しくなっていますから、よほどの実績がないと難しいでしょうね。

30年以上前、高斎正の小説で「ロータリーがインディで吠える時」を買って読んだ記憶があります。
残念ながら国産では無かったですが、日本人ドライバーが優勝できましたね。


- とらとら (?)

2017/06/06 (Tue) 11:37:13

>掃除を終わらせてから旧巻町
反対運動は竹林爽風ですね。
常時は置いてませんが先日高島屋で試飲販売を。

>お燗酒は吉乃川厳選辛口
地元ですからねえ。
こちらでも使っている居酒屋さんはあります。

錦織圭、全仏で8強に。
調子悪いといいながら頑張ってますが、
なかなかメジャー優勝はかないません。
パワーが足りないのか、技術が足りないのか、
あと少しのところまではいきますが、
そこから先は大きな壁があるのでしょうなあ。
卓球は若手が頑張ってますけど。

Re: 壁 - さけまる (男性)

2017/06/06 (Tue) 17:15:46

吉乃川はほんと万人受けするお酒です。
日本酒召し上がる方で、この銘柄の味を嫌いという方は少ないと思います。
県外のお客様でも樽酒を定番メニューに入れて頂いております。

>反対運動は竹林爽風ですね。
はい、よくご存じで(笑)

かみさんが錦織圭のファンで夜中でも起きてTVを見ているようです(笑)
やはりアジアの選手は、体格や体力で劣るのでその辺は可哀そうですね。
卓球はティーンエイジが強いですね。
水泳と同じで気が付いたら強豪国になっていましたね♪


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