さけまる倶楽部 虎の穴?

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さけまる倶楽部 虎の穴?
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レトロ人間 - とらとら (?)

2017/03/30 (Thu) 10:46:33

>合宿か何かでしょうか?
こんな都会の真ん中のホテル代も高い所で合宿はないでしょう。
たぶん試合か応援で来たのでしょう。
一瞬甲子園の応援かと思いましたが、
札幌の高校は残ってませんでした。
ラクビーの花園に来る高校は、
大阪市内でも宿泊していますが。
ただ、今は中国人観光客でホテルは満員。

>「昭和レトロ風」のお店を探していたのかもしれませんね
年寄夫婦でやっているお店をね(笑)

私より少し上の年齢で東京でお仕事のお客さん、
大阪に帰って来ると彼女と食べに。
今となっては近所以外では一番古いお客さんです。
毎回日本酒を飲んで下さるのですが、
病み上がりで禁酒中と。
大腸にポリープが5つもあって、内視鏡で切除。
まあ早期発見で良かったようです。
この年になれば何もないほうが不思議な事です。
同い年の友人も血圧・糖尿・痛風等、
一応病気持ちです。

昨日はアメリカ人のようなねーちゃんが、
「豚玉・焼きそば・日本酒」と誰かに書いてもらった紙を。
秋田山本と大分ちえびじんを飲んで帰りました。

一昨日は6名、昨日は9名の韓国人の団体が。
どちらも一人一杯生中は注文しますが、
食べ物は1つか2つ程度しか。
うちは居酒屋じゃないど!

Re: レトロ人間 - さけまる (男性)

2017/03/30 (Thu) 11:13:36

>同い年の友人も血圧・糖尿・痛風等

この歳になると話題は親の介護・年金・持病の話と相場が決まっています?(笑)
一昨日は某事業所の社内宴会に納品し、翌日に空き瓶回収に。
同級生の兄ちゃんがいたので立ち話をしたら「尿酸値8でビールは飲めなくなった」と。
今や痛風も一般化しています。

>大阪に帰って来ると彼女と食べに
とらとらさんより年上でガールフレンドがおられるのですね。
なんとも羨ましい♪

スキー場はパウダー時期も終わって、外国人の姿もあまり見かけなくなりました。
それでも大阪は観光客で賑わっているのですね。
やはり都会は良いですね(^◇^)

油断大敵 - とらとら (?)

2017/03/29 (Wed) 14:56:11

>それでもアル添酒はタフですね。
熟成や劣化は条件次第ですからねえ。

>お代は六文銭でしょうか?
幸村人気で。

>此方も余計な検査にお金を払いたくなかったので
その油断が大きな病気の見逃しに。
気が付いた時には取り返しがつかない事態に・・・・

昨日はかいてんしてすぐに「12名で行きます」と。
なかなかそんな大人数はありませんので不思議と。
来られたのは札幌の高校生、
札幌〇〇高校と京都の大学の付属高校でした。
ジャージには卓球部とかいてありました。
まあ大阪の食べ物を食べたいですわなあ。
しかしなぜうちにきたのでしょうかねえ。
ホテルに聞いた?ネットで調べた?

Re: 油断大敵 - さけまる (男性)

2017/03/29 (Wed) 15:59:45

運動部は春の合宿シーズンですから、合宿か何かでしょうか?
高校生なのでアルコールは飲まないので単価が上がりませんが、その分食べるかな?
もしかして「昭和レトロ風」のお店を探していたのかもしれませんね。

今は過剰なほどに情報が溢れているので、なんでも苦労なく探し当てる事ができますが、情報が乏しかった昔の方が探し当てた感激が大きいと思います。

昨日は前夜の敵討ち?で、サッカー見ながらビール、燗酒、ハイボールを。
さすがに飲み過ぎて夜中に水を飲みましたけど(笑)

冥土土産 - とらとら (?)

2017/03/28 (Tue) 13:58:03

>成人男性の人口も減っているので売り上げに影響
少子化・労働人口減少等ですが、
増えているのは年寄ばかり。
やっぱりこれからは老人相手の商売が。
メイド喫茶から冥土喫茶?

>配置が変わっているとダメなのですね
まあイスや机は大丈夫でしょうが、
衛生手洗いやシンク・コンロの位置は変えると、
図面書き直しでしょうなあ。
検査員も再度確認に来ないといけないので、
見て見ぬふりすることもあるとかないとか?
意外と20代前半のきれいなおねーさんでした。

>少し痛んでいる感じもしましたが
容量が小さく透明の瓶ですから、
外気や日光の影響は受けやすいでしょうなあ。

お酒の会で冷蔵庫に空きが。
久しぶりでお酒をたくさん注文しました。

Re: 冥土土産 - さけまる (男性)

2017/03/28 (Tue) 16:08:30

カップ酒は密閉度も劣りますから、少し気を付けて管理して欲しいですね。
老ね感があまり感じられなかったのが救いでした。
それでもアル添酒はタフですね。

>メイド喫茶から冥土喫茶?
冥途喫茶、なかなかいいですね(笑)
お代は六文銭でしょうか?

血圧の薬が切れるので、掛かりつけの内科医さんに。
先回、「次は血液検査するから朝食を食べないで来て下さい」と言われていたので、念を入れて昨夜はアルコールを飲まずに、朝食を抜いて11時過ぎに診察してもらったのですが、先生、血液検査を忘れていたようで、血圧だけ測って、「はい、いいですね」と…。

此方も余計な検査にお金を払いたくなかったので、黙って帰ってきました(笑)
検査費用が浮きましたが、何のために節制したのやら?

無名人 - とらとら (?)

2017/03/27 (Mon) 14:11:06

>名人でもそんな時があるのですね。
名人ではありませんが、
2年に一度ぐらいは失敗があります。
加水が一番難しい作業ですし、
初めての粉やあまり使わない粉は、
その時々の条件が変わります。
蕎麦打ち認定では名人の名称は、
初段・2段・3段・4・5の次だったような。
かなり厳しい試験があるようです。

>閉店・撤退・倒産だらけです。
不景気なのに人手不足ですからねえ。
飲食や建築・運輸・介護・保育といった、
仕事が厳しい割には給与や昇給が悪いので、
慢性的に人手不足です。
タクシーの運転手の平均年齢はかなり高かったと。
時々爺さんのような運転手がいます。

>夕飯はカップラーメンでした(笑)
コンビニでおでんは売ってますけど・・・

飲食店の保健所の検査が5年目で来ます。
提出してある図面をチェックしますが、
5年前と配置が・・・
元に戻すのにあたふたしてます。
昔は3年程度の更新だった記憶が。
衛生講習会も無くなったような。
これも行政の簡略化の一部?

Re: 無名人 - さけまる (男性)

2017/03/27 (Mon) 15:18:29

>名人ではありませんが、
いえいえ、達人ほど謙虚なものです(^_-)-☆
先ほどは整体・マッサージ業の同級生がご来店。
やはり市内の成人男性の人口も減っているので売り上げに影響あると。
業種は違えど状況は同じです。

保健所の検査は配置が変わっているとダメなのですね。
さすがお役所仕事(笑)

昨日は妙高のスキー場、お釣り400円を受け取るときに鮎正宗のカップ400円が目についたので買ってみました。
11月日付で暖かい食堂に置かれていたので少し痛んでいる感じもしましたが、やや甘口の優しい味でした。
カルボナーラと日本酒もオツなものです(笑)

慌てました - とらとら (?)

2017/03/25 (Sat) 14:44:29

>お寺さん関係になるとサッパリ分かりませんが、まぁ
とりあえずは葬儀社が手配してくれますし、
その時だけのご縁でもいけます。
どこの檀家になるかはじっくり調べて下さい。
ただ、実家の宗派は調べておかないとねえ。
結婚式と違って葬式は急にきますし、
事前に準備もしにくい雰囲気がありますからねえ。
今回は叔父がガンでしたから、
私に事前に依頼がありました。
まあ経験が左右しますからねえ。
しかし葬儀が上手というのも、
過去に不幸が多かった証ですが。

>こんな春を「春汚い」と云いますが、新潟だけかな?
そんな汚い春はありません(笑)

明日のお酒の会用に更級桜蕎麦を・・・
何故か加水不足でまとまらない・・・
結局捨てることに。
あるのは挽ぐるみのそば粉600gほど。
一応それで蕎麦を打って8束。
普段は余裕をみて2キロ打ちますが、
もう今からはそば粉を買って打つ時間がない。
結局知り合いのそば屋さんで麺になった蕎麦を。
同じそば粉ですが方やプロが打ったもの、
太さや硬さや長さが違います。

Re: 慌てました - さけまる (男性)

2017/03/25 (Sat) 15:13:13

お蕎麦を捨ててしまったのですか…?
蕎麦掻にもできないので勿体ないですが仕方がないですね…。
名人でもそんな時があるのですね。

K嶋屋さんの居酒屋が今日で閉店になります。
http://www.kojimaya.co.jp/news/info.html?grp=356&nID=10456
7月には新潟市に近い所にオープンするそうですが、柏崎では採算が合わなかったのでしょう…。
閉店・撤退・倒産だらけです。

昨夜の夕食はおでんの予定でした。
いつも店で調理して夕食前に自宅に運びますが、ドーンという音が。
ヨメがおでんの土鍋を落として粉々に。
夕飯はカップラーメンでした(笑)

からくり - とらとら (?)

2017/03/24 (Fri) 13:18:21

>お葬式は突然に来るのですね(汗)
ネットでイオンのお葬式ではイオンの棺桶と?
イオンに聞いたらお葬式の備品は納めていると。
棺桶・骨壺・粗供養・自宅祭壇等イオン製のようです。

安いお葬式はイオンのお葬式と小さなお葬式、
この2社があるのですが。
まあ実際は地元の葬儀社に丸投げですが、
規格やサービスを守っているかはチェックしてます。
たぶん備品や香典返しで儲けているのでしょう。
2社とも資料請求で登録されますから利用は出来ます。

>お寺さんも決めないとならないし…。
イオンの場合15万円ぐらいで戒名・通夜・葬儀・初七日まで。
法事も5万ぐらいで来てくれます。

少子化の影響ででお寺の半分は潰れると言われてます。
若い人は都会へ出て行き、
お寺も檀家制度や墓地も崩壊すると。
檀家になっていればお葬式も20から50万のようですし、
宗派によっては戒名料で多額のお金が。
うちは30万しましたが、叔父のお寺は格式が高いので、
お寺からの請求で80万でした。
初七日の7万円と込みで87万。
葬儀社もびっくりしてましたし、
用意してくれた不祝儀袋にいれたらパンパンに膨れてました。
檀家になって月参りに来ていただくなら、
事前に評判を調べておくのがベストでしょうなあ。

Re: からくり - さけまる (男性)

2017/03/24 (Fri) 17:52:13

詳しい金額をありがとうございました。
友人がセレモニーホールに勤めているので、葬儀などはそちらに任せる積りでいますが、お寺さん関係になるとサッパリ分かりませんが、まぁ…、何とかなるでしょう(笑)

今日は小雪が舞ったり寒い一日でした。
山ではまとまった降雪があったようです。
こんな春を「春汚い」と云いますが、新潟だけかな?

午前1時前に起きてサッカー観戦。
UAEに勝ったので眠気もそれほど感じません。
深夜だったので飲酒を控えていましたので、晩酌で祝杯です(笑)

特別室 - とらとら (?)

2017/03/23 (Thu) 10:51:32

>急なお葬式で大変でしたね
まあ「来る何月何日に亡くなります」
そういう事はありませんから、お葬式は急なんです(笑)

>家族葬で御送りしたらしく、
最近は家族葬が多くなりましたし、
香典を取らないお葬式も増えました。
お葬式自体の意味合いが社会的な事では無くなり、
個人的や家族的な行事になりつつあります。
ただ、困る事は後から知った方が、
自宅にお参りに来られる事。
そういう意味では面倒な事ですが。
まあ葬儀というのは亡くなった人よりも、
残された人の付き合いや見栄が左右します。

>ホテルの特別室にも灯りが点いていました。
どこが特別室かご存知ですね、奥さんと泊まった?
いや、彼女とかも・・・・

3年前の叔母の葬儀は互助会系葬儀場で。
50万の積立がありましたので家族葬が出来ると思ってました。
ところが見積もりは「ハイ140万です」と。
まあ抑えても120万かかりました。
色々調べていたので2年前の母の時はイオンの家族葬。
セットプランになってまして50万定額。
内容は120万の葬式と変わりません。
今回は知り合いが多いので一つ上の身内葬60万で。
前回も今回も葬儀社の人に聞けば、
イオンプランでしなければ倍はかかると言われました。

Re: 特別室 - さけまる (男性)

2017/03/23 (Thu) 15:56:09

>いや、彼女とかも・・・・
そうなんです。。
昔、彼女と泊まりました。

なんて事はありませんが、今の建物が出来てオープニング前に納品の手伝いと、特別室に宿泊されたお客様の部屋までお酒を届けに伺った事もありました。
建て替える前は手前の神社の境内を横切って、備え付けのリヤカーでビールを納品したのも思い出の一つです。

お葬式は突然に来るのですね(汗)
我が家は墓地は買ってあるらしいですが、お墓・仏壇はまだありません。
お寺さんも決めないとならないし…。

バタバタ - とらとら (?)

2017/03/22 (Wed) 03:28:49

>市内随一の集会場が出来たのですが、
そのうち集会所の看板が「さけまる御殿」に代わっているかも。

>長いようで短い冬でした。
お昼は暖かい日でもまだ夜は寒いです。

18日に叔母のご主人が亡くなりバタバタと。
連休中に終わると思ったのですが、
お寺さんがお彼岸でお施餓鬼で予定が。
結局1日ずれ込む事に。
裏方を任されたのですが、
お通夜の料理の人数が読めない。
20人程度と考えてましたが、
お通夜の弔問客が来るわ来るわ、
数えただけで35名も座っている、
慌ててビールを買いに。
後でわかったのですが、
会場に入れない人は一階で待機。
外へ出る時に座っているなあと思ったのですが、
まさかこっちの会場待ちとは。
後でその場所を見たら葬儀場の中継を映すモニターが。
いや、びっくりぽんでした。
先斗町でバーをしていたので、
お客さんも口が肥えたかたばかり。
ミシュランの★の料理屋から仕出しを。
酒は森伊蔵を準備しました。
まあ皆さん楽しんでくれたようです。

Re: バタバタ - さけまる (男性)

2017/03/22 (Wed) 13:55:28

急なお葬式で大変でしたね。
ご会葬のお客様への接待も大変だったようですが、さぞ故人も満足されている事でしょう…。
ご苦労様でした。

今朝、地元新聞を開いたら、町内のお年寄りが亡くなられていた事を知りました。
家族葬で御送りしたらしく、新聞に掲載されなければ分かりませんでした。
よく、配達でお世話になったり、手作りの人形などを頂いていたので御霊前を手向けさせて頂きました。

日曜日は富山のお客様とスキー場で合流して、帰り道は日本海の海岸に出てみました。
お彼岸時期で宿泊客もいるのか、今月末で営業を終えるホテルの特別室にも灯りが点いていました。

http://www.niigata-nippo.co.jp/news/national/20170318313497.html

とらとらさんの近くの会社が購入されたようです。


人口減少 - とらとら (?)

2017/03/18 (Sat) 04:19:12

>大手地銀でさえ経営統合を余儀なくされる
統合すればそれなりに出費はかさみますが、
店舗統合や人員削減で浮くのでしょう。
なにしろ頭取の給料は一人分に。

>昨年末に1億円で建て替えた町内の集会場も
1億もあるのが凄いじゃないですか。
人口減少でしょうが、必要な施設もありますから。
保育園か老人ホームに転用しましょう。

嫁の母親の7回忌に名古屋へ。
私は行かないので京都で友達と夕食。
連休ですから込んでいるでしょうなあ。

Re: 人口減少 - さけまる (男性)

2017/03/18 (Sat) 11:39:40

今日はお彼岸でしたね。

我が家はまだお墓も仏壇もありませんが、あと数年したらバタバタでしょう…。
町内会は長年の排雪費を積み立て、あまり使っていませんでしたので、ある程度の蓄えもありましたので、市内随一の集会場が出来たのですが、少し大きすぎる感じもしますけど…。

今日はポカポカと暖かいので、スコップ・車の雪落としなどを片付けることに。
長いようで短い冬でした。



お調子者? - とらとら (?)

2017/03/17 (Fri) 12:42:39

>韓国・台湾が弱くなったのか?
短期決戦ですから、調子の乗ったものが勝ちますなあ。

>銀行さん、あんまりでっせ。
全ての責任は安倍さんと日銀総裁黒田さん。
地銀や信金の半分は生き残れないと言われていますから。
これだけの低金利でも設備投資しない、
つまり先行き不安をぬぐい切れない。

10軒に1軒は空き家の時代になるとか、
新築マンションより中古マンションの売れ行きが好調。
人工減少か時代がいよいよすぐそこまで。
日本酒も売れない訳ですなあ。

Re: お調子者? - さけまる (男性)

2017/03/17 (Fri) 14:18:13

突然、県内最大手と二位の地銀が経営統合するニュースが流れました。
大手地銀でさえ経営統合を余儀なくされる厳しい時代を実感しました…。

ウチの町内もご高齢の二人暮らしのお宅が増えています。将来的には空き家か更地になってしまうでしょう…。
昨年末に1億円で建て替えた町内の集会場も人口減で宝の持ち腐れになってしまうかもれません。

昨夕はお客様の電力関連建設会社の社長さん、「これから青森に仕事で行く」と、お酒を沢山お買い上げ。
夜通し走っても、「明日から動ける」と。
運転手役の社員さんは石川さら呼び寄せたばかりと。
社員さんも大変です(笑)

マイナンバー - とらとら (?)

2017/03/16 (Thu) 13:16:03

>糸魚川も大火が無かったらお祭り気分だったはずですが…。
東北地震311の季節で各社特集が。
6年経ってもまだまだですし、
元通りには戻りませんわなあ。

>知り合いの会社がショッピングモール
ネット販売は1強9弱という時代がありましたからねえ。
楽天・アマゾン・ヤフーも各社激戦ですから。

野球のWBC、侍ジャパンは好調ですなあ。
それにしても試合時間が長い。
まあ視聴率は稼げていいでしょうが。

確定申告にマイナンバーを記入するのはわかるのですが、
それを証明するカードも見せなければならない。
別に他人になりすまして申告する訳もなく、
今までだって証明書の提示など還付申告ですら不要。
よくわからないですなあ。

Re: マイナンバー - さけまる (男性)

2017/03/16 (Thu) 17:07:34

WBCはホームの利もあるでしょうけれど、見事に接戦を制していますね。
闘ってみればイスラエルもそれほど強くなかったですが、韓国・台湾が弱くなったのか?


年度末なので昨日は会計を任されている団体の通帳を記帳しにATMへ。
3月の預金利息の入金で会計を〆ようとしたら、預金利息が無い…。
念のためにもう一度記帳しましたが、同じでした(笑)
自分のお金ではありませんが、銀行さん、あんまりでっせ。

見せしめ - とらとら (?)

2017/03/15 (Wed) 10:28:29

>「加賀の井」さんは売るお酒がなく
さすがに桶買いは控えたのか、
貼るラベルがなかったか。
東北三県の酒蔵も再開してますし、
洪水にあった東洋美人も頑張ってます。
今期は無理でも来期は仕込んで下さい。

>随行員も裕福だと思うので
百貨店一店舗丸ごと買うのかと思いましたが。
資本投下も買い物ですかねえ。

>早く吊るせば良かった…。
カラスの死骸のデコイを売ってますが、
慣れるとまた集まってくるとか。

叔母の旦那さんがガンで急変と。
他にもガンの親戚が。
80歳以上の年寄が2名、透析患者が1名。
難やらあわただしいですが、
私だっていつなんどき脳梗塞や心筋梗塞に。

Re: 見せしめ - さけまる (男性)

2017/03/15 (Wed) 17:11:30

>さすがに桶買いは控えたのか、

その手がありましが、やはり控えたのでしょう…。
出せば売れるずですが、来年以降の事も考えたりと。
北陸新幹線も開業二年で賑わっているようです。
糸魚川も大火が無かったらお祭り気分だったはずですが…。

知り合いの会社がショッピングモールをオープンするそうで月末に説明会開催すると。
サイトを見たら何やら中国の偽装サイトのような感じも?
本業が不振なのでサイドビジネスをするらしいですが、おそらく厳しいでしょう…。

鳥人間 - とらとら (?)

2017/03/14 (Tue) 10:13:18

>グライダーの墜落事故で無くなられています。
風任せですから制御がきかないと事故になりますねえ。
それでも空を飛びたい気持ちが。

>ラジコンヘリも意外と大きな物がありますし
ラジコン飛行機が当たって死亡事故もありました。
一応みなさん保険は掛けているそうです。
河川敷はたぶん国から借りているようで、
地域住民とのイベント等もやっていたようですが。
今後借りられない可能性も。
別の友達はラジコンカーをやっており、
そちらも河川敷を借りてサーキット場を。

サウジのご一行様、爆買いしていないと。
ヨドバシカメラはがっかりでしょうなあ。

Re: 鳥人間 - さけまる (男性)

2017/03/14 (Tue) 16:05:03

「にいがた酒の陣」は二日間で13万人オーバーとか。
開催時間延長の賜物でしょうか?
火事に遭われた「加賀の井」さんは売るお酒がなく、Tシャツ、酒袋のグッズもよく売れたようです(^◇^)

>サウジのご一行様、爆買いしていないと。
お酒を飲まないお国ですから、日本酒は売れないですしね(笑)
随行員も裕福だと思うので、家電製品は買わないかと思いますが…。

一週間、カーポートに停めてある二台に鳥の糞が。
酸性が強いので毎日三回くらい水で流して、昨日、鳥除けの「目玉風船」を吊るしたら、イッパツで効きました。
早く吊るせば良かった…。

無題 - さけまる (男性)

2017/03/13 (Mon) 13:51:28

近所にラジコンヘリ愛好家の方がおられるのですが、その弟さんが昨年の3月にグライダーの墜落事故で無くなられています。

https://ringosya.jp/chibasakaemachi-glider-tsuiraku-siboujiko-23097

先日も一周忌が近いので、飛行機愛好家のお供えらしい「銀の翼」を買っていかれました。
飛行機好きが高じて飛行機関連の会社に勤務されて退職されてからも、グライダーを愉しんでおられたそうです。

ラジコンヘリも意外と大きな物がありますし、気候と墜落場所によっては火事の可能性も無いとはいえませんが、大きな火事になるとは驚きました!

「にいがた酒の陣」、今年も大盛況のようですが、収支はどうなっているのか?
もう、止めるに止められないでしょうけど?

炎上 - とらとら (?)

2017/03/13 (Mon) 11:31:57

>あの人だかりを見ただけでも行く気にはなれません…。
飲み放題なら来るんかいなと思いますなあ。

>本醸造は少し香りがあるので
香りといっても邪魔にはならない程度です。
カプロン酸系の酒は燗しても美味しくはなりません。

京都の友人が食べに来ました。
趣味でラジコンヘリをしてますが、
伏見の宇治川河川敷を借りて飛ばしています。
数人でクラブ形式で運営してますが、
昨日はヘリが墜落して炎上。
河川敷なのでアシが燃えて消防車が15台、
横の国道1号線が通行止めに。
本物のヘリが取材に、シャレにならんなあ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170312-00000548-san-soci

百薬の長 - とらとら (?)

2017/03/11 (Sat) 11:06:25

>特保のコーラを。
コーラにも特保があるんですか。
そのうち日本酒にも。

>お燗すると甘味が強く、
八海山は意外と燗上がりしますね。
端麗辛口の酒質ですから、
味乗りしないと思われがちですが。

先週叔父の家に行く途中、
警察学校の植え込みに桜が。
えっ、造花?と一瞬思いましたが。
半分は種類が違うのかまだつぼみ。
姉によれば近くには黄桜も咲くと。
「黄桜?」とこちらも初めて聞きました。
どうしても「き~ざくら、どん♪」のイメージが。

Re: 百薬の長 - さけまる (男性)

2017/03/11 (Sat) 13:38:59

日本酒は糖質を下げるくらいしか出来ないかもしれませんが、「健康なアルコール飲料」は適量を飲むしかないでしょう…(笑)

今日から「にいがた酒の陣」です。
お昼のニュースで盛況ぶりが伝えられていました。毎年、盛況なのは良い事ですが、あの人だかりを見ただけでも行く気にはなれません…。

八海山でお燗に合うのは清酒と大吟醸でしょうか?
本醸造は少し香りがあるので、あまり向いていなような感じでしたが、味に厚みはありますね。

黄桜=「どん♪」と「カッパッパー♪」ですねぇ。

金一封 - とらとら (?)

2017/03/10 (Fri) 17:47:09

>ご注文をありがとうございました。
微々たるもので申し訳ありません。

>これも飲みたい~(^^♪
はい、預り料として半分は飲んで下さい(笑)
冷蔵保存ですよね?
温度にもよりますが、それほど熟成しないのでは。

森友学園の騒動・マレーシア暗殺事件・
トランプ騒動と、
テレビ局は盛りだくさん。
これだけ話題を提供してくれたら、
金一封を出さないとねえ。

Re: 金一封 - さけまる (男性)

2017/03/10 (Fri) 17:54:08

>微々たるもので申し訳ありません。
いえいえ、大口のご注文です♪
ありがとうございました(^◇^)


昨夜はビール代わりに特保のコーラを。
意外と甘くて、全く違和感がありませんでした。
食事時にコーラを飲むのは高校生以来かもしれません?
お酒は久しぶりに八海山純米吟醸を。
お燗すると甘味が強く、濃いめの味わい。
冷やだと少し辛口でコクのある味に感じました。
同じお酒ですが、こうも印象が変わるとは!

アマゾン - とらとら (?)

2017/03/09 (Thu) 10:31:12

>2020頃に飲めればと思っていますが、生きているでしょうか?
オリンピックの開会式を見ながら開けましょう。

>「飛脚」さんの体制では無理だったのでしょう。
飛脚さんは儲からないから撤退したと。

アマゾンは書籍でもゴリ押し。
ネットで読める本の権利を得るのに、
出版社に圧力をかけて承諾させたと。
本の販売において品切れにされると困りますしねえ。
まあそんな事は言いませんから単なるうわさですが。

高島屋に行くとチョコ売り場が盛況。
ホワイトデーの売り出しでしょうが、
買っているのはほとんど女性。
先日梅田の阪急に「グレース・ケリー展」を見に。
開店時に行ったのですが、
切符売り場に並んでいた20人ほどで男は私一人。
まあ百貨店は女性でもってるようなもんでしょう。

Re: アマゾン - さけまる (男性)

2017/03/09 (Thu) 17:00:11

昨日はお酒のご注文をありがとうございました。
いつもスミマセン。

>オリンピックの開会式を見ながら開けましょう。
そろそろ飲みたいとも思っています(笑)
独りで飲むのも勿体ないし…。
「博士」からは、久保田20周年・25周年・30周年記念酒、亀の翁、八海山粕取り焼酎、柏崎ワイナリーのワインをお預かりしています。
これも飲みたい~(^^♪

そろそろホワイトデーですが、毎年の事ながらお返しする相手もおらず…。

傍若無人 - とらとら (?)

2017/03/08 (Wed) 10:56:32

>自転車通行が許されている歩道でした
自転車は車道では弱者になり、
歩道では強者となる乗り物です。
ただし、歩道の走行は歩行者に気を付けて徐行です。
といっても傍若無人で走ってますし、
信号や一旦停止も無視してます。

>冷凍庫に20キロ
お客さんの近くの食堂へ3キロほど。
あとは30個にパックしてお酒の会の粗品に。

>先回と同じくコレクション入りです。
寝かせれば味が良くなって値が上がる?

クロネコ、忙しくて値上げとか。
アマゾンの送料無料が影響しているのでしょうが、
そのツケが一般の消費者に?
まあ大口顧客のアマゾンには逆らえないのかも。
でも他社は断ったのですから。
まあ通販で無視できないのは、
送料と代引き料金ですからねえ。
送料・クール・代引きなら千円超えます。
最近はクールは1800ml瓶5本しか送れません。
お酒1本あたり250円ぐらい余分にかかります。

Re: 傍若無人 - さけまる (男性)

2017/03/08 (Wed) 11:18:06

2009ヴィンテージの飲み頃が2016~2025となっていました。カヴェルネSVほどではないですが長期熟成に耐えうるでしょう。
ただ、なかなか飲めませんね(笑)
2020頃に飲めればと思っていますが、生きているでしょうか?

>まあ大口顧客のアマゾンには逆らえないのかも。
今のアマゾンの勢いだったら自社で物流会社を持っても?と考えますが、運送屋さんを「いじめた」方がリスクは少ないでしょう…。
アマゾンの配送は「飛脚」さんの体制では無理だったのでしょう。

懸念するのは「黒ネコ主導」になるという事です。
今までは他社と競合・競争で運賃値下げもしてくれましたが、これからはそうも行きそうにありませんね。

粕漬け - とらとら (?)

2017/03/07 (Tue) 09:34:16

>明日は今日より-10℃のお天気予報で
それだけの温度差があれば体調不良になりますなあ。

>田圃の土の匂いが臭いそうで
都会では無理でしょうなあ。

>何とか衝突しないですみましたが、危ないなぁ~、
自転車事故は憂慮すべき事態に。
高額の賠償金の判例が出てますからねえ。
うちも家族全員で保険に入ってます。
一応賠償金は1億までになってます。

月末のお酒の会は新酒。
続々と新酒が発売されてますが、
冷蔵庫にも限界が・・・
おまけに先日蔵元から20キロほど酒粕が。
少量づつパック詰めして冷蔵庫に。
開けると酒粕の香りが充満してます。
上にキャベツを置いてますから、
今なら粕漬けキャベツお好み焼きで。

Re: 粕漬け - さけまる (男性)

2017/03/07 (Tue) 15:11:25

今日は歩道で現場検証を(笑)

確かに自転車通行が許されている歩道でした。
街路樹の植え込みもあり、歩道の中央を走らないとならない感じで、致し方なかったと思いました。
今朝は鍵を閉めてから一時停止し、「歩道」を横切りました(笑)

酒粕は冷凍保存がいちばん風味を損なわないようですが、なかなか冷凍庫に20キロを入れるのも気が引けますね。

岩の原ワインから「善兵衛」の案内が来ました。
5年ぶりのリリースとなりますが、値段も3000円ほど上がって遂に1諭吉の時代に。
先回と同じくコレクション入りです。


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